Socker är ett av de enklaste sättet att göra oss lyckliga, kortsiktigt lyckliga alltså… Den ger en rejäl kick och är en del av rockstjärnelyckan. Långsiktigt är socker i för…
Socker är ett av de enklaste sättet att göra oss lyckliga, kortsiktigt lyckliga alltså… Den ger en rejäl kick och är en del av rockstjärnelyckan. Långsiktigt är socker i för stora mängder absolut en av de största lyckodödarna. Den ökar risken för en mängd sjukdomar, övervikt, acne och massa annat. Jag såg en dokumentär för ett tag sedan där de berättade att medelamerikanen åt 150 gram socker om dagen, för drygt 100 år sedan var den summan 42 gram. WHO har en rekommendation på att ungefär 10 % av våra kalorier kan komma från socker. Äter du 2000 kcal om dagen (ett ganska normalt intag för kvinnor) innebär det att 200 kcal kan komma från socker. Socker är kolhydrater och en kolhydrat innehåller 4 kcal. Så 200 kcal/4=50 gram socker per dag. Gör mig en tjänst och kolla på innehållsförteckningen hur mycket socker 100 gram mjölkchoklad innehåller eller ett litet glas juice (200 ml). Barn äter enligt WHO mer socker än vuxna, vilket är ännu galnare! Vi gör våra barn till sockerjunkies. Här kommer en liten film om vad som kan hända om du äter för mycket socker.
Vi ses i en gladare och lyckligare morgondag!
Happy Cato
